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稀特蔬菜甜玉米毛冠黄耆

利达农业网 2019-08-22 16:43:01

稀特蔬菜甜玉米

甜玉米别名菜玉米,以未熟果穗胚乳甜质籽粒为产物供食用。

(一)来源与漫衍甜玉米原产美洲寒带地域,在墨西哥南部考古发明玉米穗轴,距今已有5400~7200年。但直到18世纪才被发明和看重。重要漫衍在欧洲、美洲列国及俄罗斯。在美国事重要蔬菜之一。最近几年来在日本、中国台湾和喷鼻港市场上成为热点蔬菜之一。

中国20世纪40年月中期从美国引入,仅在多数都会四周有零碎种植。

(二)养分价值与用处甜玉米富含可溶性碳水化合物。脂肪和卵白质,含维生素A富厚,粉质淀粉含量少。

甜玉米种皮薄,口感鲜糯,喷鼻甜。适于煮食、做菜、制罐头。最近几年来中国另有大批鲜穗出口。(三)特点特征甜玉米为禾本科玉米属中的一个种植亚种,一年生草本植物。

甜玉米为须根系,强盛,可深刻土内2.5米阁下,扩大直径2米阁下。茎基部茎节易产生不定根,地上茎也易产生气生根。

株高2.5米以上,基部茎节分蘖性强。牝牡同株异花,雄花序自茎轴顶端抽生,为疏散圆锥花序,风力传粉。雌花序侧生于叶腋间,为肉穗花序。花序外裹有绿色苞叶。

甜玉米为喜温作物,对温度的请求略高于通俗玉米。种子抽芽温度规模为12~28℃,适温为30~35℃。根系发展的均匀温度为17~24℃,低于10℃,根系制止发展。茎叶发展适温为22~24℃,着花期和果实发育期适温为25~27℃。

甜玉米是短日照作物,8~12小时的日照可增进植株发展发育,延长生育期。日照延长,植株易矮化。请求光照富足,不然,植株徒长,效果不良。

甜玉米耐旱、耐涝。对水份的请求严酷,耗水量年夜,着花效果期水份缺乏会严重增产和下降品德。

甜玉米对泥土请求不严酷,但以土层深挚,无机质含量高的泥土为好。相宜的pH为5~8。

(四)类型与种类甜玉米按对积温的请求可分为早、中、晚熟种;按含糖量可分为甜玉米和超甜玉米。现在临盆上的重要种类有:

1.浙甜1号浙江省农业迷信院东阳玉米所育成。为中熟超甜玉米。生育期:春播为90天,夏播为95天,秋播为75天阁下。植株较矮壮,株高1.8~2米,抗倒伏性好。穗位高60~70厘米,单秆单穗,穗型年夜,均匀穗长21厘米、粗5.1厘米,穗重300克阁下,子粒黄色,分列不整洁。种皮薄,糖度16%阁下,口胃鲜美,品德优,适于鲜食和加工。

2.华南20华南农业年夜学育成。中熟,生育期:春播为85~90天。植株长势强,株高2米阁下,抗倒伏。单秆单穗,穗形中年夜,穗重250~300克,子粒乳白色,分列整洁。种皮薄,糖度14%阁下,口胃鲜美,品德优。(五)种植手艺

1.整地应选择土层深挚的肥饶地块种植。为避免杂交蜕变,应与其他玉米隔离300米以上。

2.收获甜玉米在长江下流,春、夏、春季都可收获。春播本地表5厘米处地温稳固在12℃以上时为适期。地温缺乏易烂种。长江下流从3月下旬至8月上旬收获。收获分直播和育苗两种方法。

(1)直播收获前浸种1天,播深2厘米,每穴3粒,每公顷用种量15~22.5公斤。

(2)育苗春季育苗可在年夜棚、小拱棚内举行。播前灌水,撒种覆土。苗龄25天,3叶期便可定植。

3.栽植密度直播或育苗移栽的株行距为30厘米×60~70厘米。极早熟种株行距为30厘米×50厘米。

4.田间治理3叶期时光苗,6叶期时定苗,并实时补苗。

应实时追肥。第一次追肥在定苗至拔节前,6~7叶举行。每公顷施腐熟的人粪尿7500~12000公斤,或尿素150公斤。

第二次追肥在拔节期至雄穗抽出前,14~15片时举行。以增进雌穗的小花分化,增添子粒数。每公顷施人粪尿15000公斤,或复合肥225公斤。

第三次追肥在玉米授粉后,子粒灌浆后期举行,增进子粒的发育膨年夜。此期追肥宜早施、轻施。不然植株贪青,延缓采收。每公顷施复合肥旱季要实时排水,避免涝害。干旱时,特殊是子粒灌浆期应常常灌水,坚持泥土潮湿。

施肥前要松土除草,施肥后要培土,增进不定根的发展,避免倒伏。

甜玉米一样平常为单秆单穗,应实时除去基部门菜,除去细弱的雌穗,只保存1个果雌,以进步果穗的品德。

5.采收当甜玉米子粒发育丰满,含水量适中,种皮薄,外不雅上看花丝酿成棕色枯干时为采收适期。一样平常春、夏播甜玉米,授粉后17~21天采收,秋播甜玉米,授粉后25天阁下采收。采收过早,子粒不丰满,含水量高,缺少风味,产量低。采收过迟,种皮硬化,糖分下降,品德降低。以是,采收必定要适期。

采收宜在清早冷凉时举行。收结果穗在16℃时可生存5天阁下,在10℃时可储藏7天。收后忌太阳曝晒,以避免掉水干硬。

(六)病虫害防治甜玉米的重要病害有年夜、小斑病,丝黑穗病和黑粉病,可经由过程轮作,扫除田间残留病株和改良透风透光来防治。病发时可喷70%甲基托布津1000倍液;或50%多菌灵800~1000倍液防治。

甜玉米的虫害有地山君、蝼蛄伤害幼苗,可每公顷用5%呋喃丹颗粒剂45公斤撒施地表防治。玉米螟伤害时可用20%杀灭菊酯6000倍液防治。

(七)发层远景展望甜玉米在国际市场上是脱销蔬菜,中国的出口业很有生长前程。中国多半地域有食用一样平常嫩玉米的习气,甜玉米的品德优于一样平常玉米,以是食用习气不消造就就很普及。由此看来,甜玉米的海内外市场都很庞大,生长起来妨碍不年夜。

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