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1月份国内粮食市场价格走势：稻谷玉米将涨 小麦价格趋跌

1月份国内粮食市场价格走势：稻谷玉米将涨 小麦价格趋跌

２００５年１月份国内供需状况预计仍将维持平衡局面，但稻谷和玉米价格将上涨，小麦价格趋跌。

国家粮油信息中心市场监测处分析认为，２００５年１月国内粮油市场虽然面临节前集中消费的需求压力，但其间也正是秋粮集中上市的时间，因此市场供需形势仍将维持基本平衡的格局，很难出现类似２００４年１月份粮油商品价格全面上涨的局面。分品种看：

稻谷市场

预计１月份稻谷涨势不会改变

预计１月份国内稻谷价格上涨的形势不会改变，平均涨幅在１％～３％之间。由于２００４年１１～１２月份国内稻谷价格上涨而米价基本稳定，因此在１月份应重点关注的是"大米价格上涨对稻谷价格的拉动作用"。自２００４年１２月以来，国内稻谷收购价格开始了此起彼伏的小幅上涨行情，相比之下，大米价格则显得过于平淡。各主销区的大米价格不仅涨幅偏小，而且显得过于“羞涩”。造成这一情况的原因主要有以下两点：其一，稻谷收购市场受农民惜售的影响，显得过于敏感，粮库和贸易商的少量入市收购即会拉动稻谷价格上涨，而一旦上涨，就很难回落；其二，由于销区对大米需求较为平稳，而到货量又十分稳定，因此大米价格波动很小。

春节前大米比稻谷更值得期待

国家粮油信息中心市场监测处认为，对春节前的国内稻米市场而言，大米比稻谷更值得期待。其一，稻谷收购价格相对于大米出厂价格偏高的现象将会逐渐得到修正，因此后期大米价格涨幅将超过稻谷；其二，虽然各地普遍出现小米厂数量过剩的现象，但一方面已有大量的小米厂退出了市场，另一方面仍在经营的大中型米厂普遍处于无利甚至亏损的状态，因此，存在着强烈的提价冲动。相比之下，稻谷收购市场由于缺乏粮库收购的进一步刺激，将主要跟随大米价格而变动。同时，春节后国内稻米市场的走势尚存在很大的变5、沙浆拉力实验机运行前请选择好速度和确认负荷安全以后数。因此，对于企业而言，将稻谷加工成大米销售要比大量购买稻谷以待节后出售的风险小得多，利润也更可观。

节后国内稻米行情不宜盲目乐观

根据市场监测处的了解，目前市场上对于春节后稻米市场行情看好的人越来越多。这显然是受了近期国内稻米价格普遍小幅上涨的影响。对此，市场监测处认为，对于春节后的国内稻谷市场而言，尚有很多的不确定性因素，因此不宜盲目乐观。

其一，虽然２００４年稻谷产量仍不能满足２００４／２００５年度国内稻谷需求，但其缺口已经大大减小。

其二，２００４年新稻上市后，各主销省都加大了粮食补库力度，因此从各地库存情况来看，２００４／２００５年度国内稻谷库存的结构更为合理。在这种情况下，节后不太可能出现销区突然到产区大量采购稻谷的情况。

其三，国家发改委已经明确表示，２００５年要防止粮食价格暴涨。

其四，早籼稻最低收购价政策何时出台，将对３、４月份稻谷价格产生重要影响。

玉米市场

预计１月份国内玉米价格将平稳上涨

预计１月份国内玉米市场价格将平稳上涨。东北地区新产玉米的收购价格将随当地粮食部门收购量的增加而提高；用粮单位在春节前备货数量增加和春运期间运力紧张等因素都将推动其间的玉米价格。

由于农户仍存在惜售心理，对玉米价格持较高的看涨预期。因此应重点关注春节过后新产玉米因收购高峰后延和烘干能力不足而出现的变质现象，以及由此引发的价格下跌。因此应动员农户“早脱粒、早烘干、早售粮”，而对于农发行来说，应强调"督促粮食部门收好粮和确保粮食不霉变"。

预计在春节过后，国内玉米价格的地区差价和品质差价将显著扩大。企业应关注由此引发的经营风险。

春节前东北玉米价格将呈先抑后扬格局

（说明：此节及下一节中对于玉米行情的基本分析写作于２００４年１１月，其中的基本观点仍是市场监测处所坚持的，在此再度拿出来，仅供大家参考。）

国家粮油信息中心市场监测处分析认为：在２００５年５月份前国内玉米价格仍将表现出整体下跌的压力（５月份以后的价格走势将受到其间玉米播种面积增减变化、播种期间天气优劣、饲料消费状况和出口形势等多方面因素的影响），在其下跌过程中将呈现波浪式。在春节前价格将先抑后扬，春节后将先扬后抑。

分析认为，春节前影响价格的主要因素有三个方面：其一是东北地区粮食部门和贸易商集中入市的收购时间；其二是东北地区农户集中售粮的时间；其三是南方销区对东北地区玉米的需求状况。

当前东北地区收购方（包括用粮单位、贸易商和国有粮食收储企业）和农户正在玉米收购价格上展开博弈。收购方普遍认为目前的价格过高，后期仍有下跌的空间，因此不愿入市收购，国有粮食收储企业还受到粮改的影响，在２００４年推迟了集中收购的时间；而农户对现有价格也不满意，在销售价格上仍期待出现上年的上涨行情。这种因对未来价格走势存在分歧而形成的博弈，将使２００４年玉米集中上市销售的时间推迟到１２月中、下旬，较正常年份推迟近一个月的时间，并且由于农户对大豆、稻谷存在同样的惜售心态，因此很可能会形成１２月中、下旬时东北地区玉米、大豆和稻谷三个品种同时集中上市的局面。而正常年份，上述品种在上市的时间上是有先后次序、均匀上市的。多个品种的集中上市将对价格形成下跌的压力。

这种压力将在短期内打破目前东北地区新产玉米收购价格平稳运行的格局（例如，吉林长春和公主岭地区的大型深加工企业对新产自然水分玉米的平均进厂价格在过去的一个不久将进入飞行的硬件月中一直维持在０．４０元／５００克），价格在１～２周的时间内可能会出现相对较快的下跌。其间市场购销量将增长，价格将回落，价格与数量形成较好的配合。这是对玉米价格先抑的解释。

但是玉米价格的下跌会打击农户销售的积极性，因此当价格下跌到农户无法认同的底线时，农户的售粮数量将减少，价格虽然仍有下跌的压力，但是已成强弩之末。此刻粮食部门和贸易商必须通过提高价格来刺激成交量的扩大。因此价格在经过短期的快速下跌后，开始上涨，预计将相对稳定在价格下跌前的水平之上。这是对价格后扬的简单解释。

对于玉米价格先抑后扬的走势，可以参考２００４年东北地区大豆上市后的走势。２００４年黑龙江新产大豆上市之初，其价格曾高达１．３５～１．４０元／５００克，但农户惜售心态和收购方的看跌心理使得市场成交量始终处于较低水平。其后大豆收购价格开始逐渐下跌，农户的惜售心态有所缓解，市场成交量也开始有所增加。但价格降至１．２０元／５００克以下后，农户认为价格已经降至其所能接受的底线，于是出现了“价格下跌、交易量减少”的情况，迫使收购方必须提高价格才能刺激交易量。于是价格再次上涨。

华南玉米低迷态势在春节后将缓解

小簕竹

分析认为，华南地区玉米价格在春节前的走势将追随东北地区，而在春节后的价格将与东北地区形成分化，即东北价格下跌而华南地区上涨。同时，东北地区高质量玉米价格将上涨，而低品质玉米价格将下跌。从而形成其间玉米价格在区域上和品质上的分化。

得出上述判断的基本原因是，２００４年东北地区暖冬天气的出现使得当地玉米脱粒进度低于常年，且农户对粮价持看涨预期和惜售心理，这将假桂钓樟使春节前的售粮高峰延迟到春节后，而春节过后就已经进入３月份，东北地区气温将开始逐渐回升，届时预计当地烘干设施将出现紧张，烘干能力不足将使玉米霉变的数量增加。而同期南方地区饲料业需求增长和北方地区运力紧张相配合，将有可能形成价格在南北方的分化局面。若北方地区霉变情况严重，则分化的情况还有加剧的可能。

小麦市场

预计１月份国内在电动汽车增程器利用方面也一样具有诱人的市场前景小麦价格上涨动白鼓钉力不足

预计１月份国内小麦价格上涨动力不足，稳中趋跌将是主基调，但下跌幅度较小，预计在１％左右。打压价格的因素包括两个主要方面：一是当前冬小麦越冬状况良好，为丰收奠定了基础；二是面粉加工企业采购需求依然较弱。

需要重点研究２～４月份可能出现的小麦价格下跌风险。如果春节过后冬小麦生育状况继续保持良好状态，则农户和粮食部门都会在新麦丰收的预期下增加现存山姜属小麦的销售力度，而面粉加工企业等需求方则会降低采购数量。购销双方心态的变化会导致其间小麦价格出现较大幅度的下跌。从历史经验看，２～４月份也是国内小麦价格下跌的主要时间段。

分析认为，春节后国内小麦价格可能出现下跌，其起始时间可能在２月份，并在３、４月份时下跌速度将加快，主要压力来自于对当年产量增长的预期（市场监测处预测２００５年冬小麦播种面积同比将增长６％，单产水平同比下降４％，产量同比增长２％）和农户在此期间售粮数量的同比大幅增长（原因在于上年惜售使更多的小麦在接新前上市）。

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