张玉玺北京新发地将成公园式农产品市场怒江蒲桃
利达农业网 2022-07-28 20:33:05
张玉玺:北京新发地将成公园式农产品市场
新发地确定不会外迁,将就地升级改造,新发地董事长张玉玺昨天(20日)接受记者专访,就新发地配合首都核心功能建设、促进京津冀一体化等问题做出明确回应。他表示,新发地的升级改造方案已基本批复,未来的新发地将变为北京市最大的公园式农产品市场,通过对国外农产品市场的考察发现,韩国农产品市场的发展模式比较适合新发地。
变身瓜果蔬菜的大公园
张玉玺说,作为北京的菜篮子,新发地承担了北京八成的农产品供应,属于北京的核心功能区域。北京市发改委主任卢彦已明确表示,包括新发地在内的农贸市场不会从北京搬走,而是升级改造。
至于如何升级改造,已经有了具体方案,据张玉玺介绍,新发地现有土地1680亩,其中的670亩土地将用于建设综合性的农产品市场,包括冷链交易区、果品交易区和蔬菜交易区。这部分土地将进行地上和地下的综合建设,充分利用空间。其余的土地将全部重新规划用作绿化,新发地的环境将焕然一新,成为一座瓜果蔬菜的大公园。
首尔模式适合未来发展
张玉玺介绍,从世界范围看,农产品交易方式大致就四种——美欧发达国家采用连锁配送方式;北欧四国、瑞士等人口少的特别发达国家采用超市化经营;韩国、日本和中国台湾采用公开公正公平的拍卖市场模式;而中国大陆、俄罗斯、泰国、越南、乌克兰、东南亚、南美等国家和地区都是农产品的大批发市场,叫对口式交易。
中国大陆现在的农产品还处于盲人摸象阶段,一方面农民没能进入交易市场,赚不到钱,另一方面是农产品不分好坏地流入市场的汪洋大海。张玉玺说,中国台湾的农村合作组织就非常发达,种植、品牌经营、销售、种子研发、运输等环节和过程都由合作组织完成,农民全程参与。但是中国大陆还没有这么发达的农村合作组织。
多次考察韩国市场后发现,像首尔江南地区的可乐洞市场这样的交易模式,比较适合新发地未来的发展。张玉玺介绍说,在这种交易模式中,各地蔬菜瓜果到市场后首先进入政府投资的农产品包装市场,一是进行农产品的二次检测,二是包装成为各自的品牌。检测包装后,再统一拉到交易市场进行竞价拍卖,分流到二级市场。新发地将按照这样的模式进行升级改造,交易大楼专门设立一层分包中心,拉着瓜果蔬菜的大车能直接开进大楼内,进行农产品检测包装,张玉玺相信,品牌化将是中国农业未来发展的唯一出路。
河北高碑店分市场月底运营
据张玉玺介绍,北京农产品属于输入型,自给率不到15%,也就是说近九成的农产品来自外地和外国。
新发地的农产品供应不仅仅是民生问题,也是城市安全问题。张玉玺深知,北京农产品供应最怕的是极端天气,外地来的农产品进入北京关键在运输。2010年的那场暴雪后,张玉玺和新发地的管理者们选中了河北高碑店,着手建设新发地在河北的物流园。
经过5年的开发建设,北京新发地河北高碑店分市场将于本月底正式启动运营。张玉玺说,新发地河北高碑店分市场将成为北京新发地市场的储备库,也将引导当地的农产品结构调整,带动周边的农产品种植。在京津冀一体化的国家战略中,河北石家庄、邯郸市、邢台市平原地区以及衡水市,定位为南部功能拓展区,将承担农副产品供给等功能,而新发地河北高碑店分市场在这项功能的服务中将发挥重要作用。
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